汐澄の地酒

酒の特徴

鷺ノ嶺の山から湧く伏流水で仕込む純米酒です。口当たりは軽く、後味はすっきり辛口。汐煮や干物など、塩気のある料理によく合います。

買い方

四合瓶が1,600円前後。駅の観光案内所には、180mlの小瓶を3本並べた土産セットがあります。飛行機で帰る場合は、機内に持ち込める量に制限があるため、預ける荷物に入れる必要があります。

蔵を見る

酒蔵 水無月屋は、蔵の見学が予約制です。見学のあとの試飲は100円で、小さな盃に一杯。運転する人は、試飲はできません。

新酒

その年の新酒が出るのは11月下旬ごろ。蔵町通りの酒店では、搾りたての生酒が店頭に並びます。生酒は冷蔵が必要なため、持ち帰りには保冷剤が要ります。